Top Quality Chocolate Improver Polüglütserool Polyricinoleate

Polüglütseroolpolüitsünoleaat, mida nimetatakse ka polüglütseroolritsinoleiinhappeestriks, sünteesitakse polüglütseroolist ja kondenseerunud kastoorõli rasvhappeestritest ja kombineeritakse letsitiiniga, et tagada kaetud šokolaadi viletsus, vähendada kakaovõi kogust ja vähendada šokolaadikihi paksust ja paranemisprotsessivõime.

Küsi pakkumistRäägime nüüd
Toote üksikasjad

Toote nimetus: Polüglütseroolpolüitsinoleaat (PGPR)

Omadused:

1. väga viskoosne vedelik.

2. vees ja etanoolis lahustumatu. Eetris, süsivesinikus ja halogeenitud süsivesinikes lahustub.

3. Toksilisus: ADI vahemikus 0 kuni 7,5 mg / kg

Kasutamine

Seda toodet saab kasutada emulgaatorina ja stabilisaatorina. See on kombineeritud letsitiiniga, et tagada kaetud šokolaadi viletsus, vähendada kakaovõi kogust ja vähendada šokolaadikihi paksust ja töötlemist. Polüglütserooli polürikinoleaatil on hea termiline stabiilsus ja seda saab säilitada temperatuuril 90 ° C 14 päeva jooksul vähese värvuse muutusega. Hüdrofiilne rühm on polüglütseroolrühm ja hüdrofiilne rühm on polüglütseroolrühm. See on õli-vees (W / O) emulgaator. See on vees ja propüleenglükoolis lahustumatu. Selle kõige olulisemaks tunnuseks on see, et see võib vähendada šokolaadipulbri viskoossust ja parandada selle voolavust. Segis on hea letsitiini sünergia. Kasutage Kui šokolaadile lisati 0,3% polüglütseroolpolüitsinoleaati ja 0,3% letsitiini, siis võib nihkepinget vähendada umbes 50% võrra, nii et kakaovõi kogust saaks vähendada, šokolaadikihi paksust saaks lahjendada ja töötlemist saaks parandada .

Pole halb lõhn, hea termiline stabiilsus.

1. Šokolaadile võib väike kogus kakaovõi oluliselt parandada šokolaadiproduktide voolavust.

2. Kiirendada šokolaadi ja selle toodete täiteprotsessi, optimeerida tehnoloogilist protsessi ja muuta väikesed mullid kergesti tühjaks, vältides seega kavitatsiooni ja poorsust.

3. Segatud letsitiiniga, millel on hea sünergistlik toime, mis võib vähendada šokolaadikihi paksust ja parandada töötlemist.

4. Niisketes tingimustes võib viskoossust vähendada. Jäätise šokolaadijäätis moodustub kiiresti. Ja kiirendate selle haardumist, suurendage adhesioon ja vähendavad mikro poore.


Müügipunkt:
  1. Meie hea tootmisliini tõttu on värv parem kui teised tarnijad;

  2. Hind on parim, me oleme tootja, me toodame toidu emulgaatoreid otse, me saame kogu tootmiskulude ajal kontrollida;

  3. Me saame teile pakkuda parimat teenindust, meil on inseneride kogemusi, neil on rohkelt rakenduste kogemusi;

  4. Meie tooteid on lihtne ladustada;

  5. Pakend: saab pakendada ostjate nõudmise järgi, on 25/200 kilogrammi trumlit, mida on lihtne ostjatele kasutada.


Saadetis:

2 nädala jooksul. Tavaliselt veetakse kaupa meritsi.

Hind: FOB QIngdao: 3800 USD / MT.


Hot Tags: tippkvaliteediga šokolaadit parandav polüglütseroolpolüitsinoleaat, Hiina, tootjad, tehas, halal, osta
Seonduvad tooted
Küsitlus

Copyright © Zhengzhou Yizeli Industrial Co., Ltd. Kõik õigused kaitstud.