E Polülüsiin (EP) Cas nr 28211-04-3

Epsiloni polülüsiin Epsiloni polüüsüsiin Sissejuhatus Epsiloni polülisiin on loomulikult 25-30 L-lüsiini (tänu Streptomyces albulus'e fermentatsioonile) looduslikult valmistatud homopolümeer, mis oli ühendatud ε-amidobahendiga, mis oli ühendatud l-lüsiini e-amidoga ja teise l-lüsiini e-karboksüülrühm ....

Küsi pakkumistRäägime nüüd
Toote üksikasjad

img26152 (001). jpg

Epsiloni polülisiin

Epsiloni polüliinsiin Sissejuhatus

Epsiloni polülisiin on 25-30 L-lüsiinist looduslikult toodetud katioonne homopolümeer (Streptomyces albulus'e kääritamise tõttu), mis oli ühendatud ε-amide sidemega, mis oli ühendatud l-lüsiini e-amidoga ja teise e-karboksüülrühmaga l-lüsiin.

Omadused

◆ Erinevad funktsioonid: polülüsiini molekulid on katioonsed pindaktiivsed ained vees nende positiivselt laetud aminorühmade tõttu. See vara impordib palju kasu, kui seda kasutatakse koostisosana kosmeetikatoodetes.

◆ Väga ohutu.

◆ Lihtne kasutada: kergesti vees lahustuv, väga kuumakindel ja kasutatav laias pH vahemikus (5-8).

img26855 (001). jpg

Füüsilised ja keemilised omadused
Välimus ja füüsiline olek: piimkollane kuni valge

Vorm 20 ° C juures: pulber

Sulamistemperatuur: 172,8 ° C

PH: 5-8
Lahustuvus vees: lahustuv

molekulaarne valem: C6H12n + 2N2On + 1 (n = 25 ~ 30);

molekulmass : 3600 ~ 4300 DA

img25954 (001). jpg

Antibakteriaalne spekter

Tabel 1 ε-PL MIC (minimaalne inhibeerimiskontsentratsioon) Test

Erinevad mikroorganismide tüübid

Bakter

MIC

μg / ml

pH


Seened

Aspergillus niger IFO4416

250

5.6

Trichophyton mentagrophytes IFO7522

60

5.6

Pärm

Candida acutus IFO1912

6

5.0

Phaffia rhodozyma IFO10129

12

5.0

Pichia anomala IFO0146

150

5.0

Pichia membranaefaciens IFO0577

<>

5.0

Rhodotorula laktaas IFO1423

25

5.6

Sporobolomyces roseus IFO1037

<>

5.0

Saccharomyces cerevisiae

50

5.0

Zygosaccharomyces rouxii IFO1130

150

5.6

Gram + bakterid

Geobacillus stearothermophilus IFO12550

5

7,0

Bacillus coagulans IFO12583

10

7,0

Bacillus subtilis IAM1069

<>

7.3

Clostridium acetobutylicum IFO13948

32

7.1

Leuconostoc mesenteroides

50

6.0

Lactobacillus brevis IFO3960

10

6.0

L1 plantarum IFO12519

5

6.0

Micrococcus luteus IFO12708

16

7,0

Staphylococcus aureus IFO13276

12

7,0

Streptococcus lactis IFO12546

100

6.0

Gram-bakterid

Raoultella planticola IFO3317

8

7,0

Campylobacter jejuni

100

7,0

Escherichia coli IFO13500

50

7,0

Pseudomonas aeruginosa IFO3923

3

7,0

Salmonella typhymurium




Nagu nähtub, on ε-PL laia toimespektriga, mille bakterite minimaalne inhibeeriv kontsentratsioon on väiksem kui 100 μg / ml, ja Fungi puhul on MIC suurem.

Tabel 2. E-polülüsiini minimaalse inhibeerimise kontsentratsiooni (MIC) temperatuuri mõju Escherichia spiraali kasvule

Ravi seisund

MIC (μg / ml)

Ravimata

50

80 ℃, 60 min

50

100 ℃, 30 min

50

120 ℃, 20 min

50

Tabel 3 PH-ga ε-PL MIC

Bakterid testiks

MIC (μg / ml)


pH = 5,0

pH = 6,0

pH = 7,0

pH = 8,0

Bacillus subtilis

3.0

3.0

3.0

3.0

Bacillus cereus

25,0

100,0

50,0

12.5

Escherichia coli

25,0

25,0

50,0

50,0

Staphylococcus aureus

12.5

25,0

12.5

<>


Tabel 4 MIK-test (minimaalne inhibeerimise kontsentratsiooni test)

kosmeetikatoodetes


2% polülüsiin (78% vett)

%


P. aeroginosa

0,06


E. coli

0,03


Candida

0,5


S.aureus

0,007

E-PL võib tõhusalt pärssida toidu soovimatute mikroorganismide kasvu, nagu pagaritooted (leib, kook jms), jook (sojauba, puuviljajook) ja lihatooted.

img16184 (001). jpg



Hot Tags: E polülüsiin (EP) cas nr 28211-04-3, Hiina, tootjad, tehas, halal, osta
Seonduvad tooted
Küsitlus

Copyright © Zhengzhou Yizeli Industrial Co., Ltd. Kõik õigused kaitstud.